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射阳县总不断深化职工满意食堂建设

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本报讯(郁超 丁莉莉)射阳县总工会坚持把满足职工群众日益增长的美好生活需要作为重要目标,引导企业不断深化“职工好食堂”建设,提高职工生活品质和幸福指数,激发职工热爱企业、积极作为。

规范食品采购渠道。引导企业围绕合理膳食的主题进行职工餐厅配餐设计,保障职工餐厅所用食材安全,营养达标,种类丰富、新鲜。射阳国投集团下属安洁物业公司从把控食品安全、丰富菜品供应等方面入手,倾力打造“职工更满意的食堂”,让职工食堂更有家的感觉。

构建问题反馈机制。通过微信群提前一周问询职工菜品意见,及时调整菜品。餐厅电子屏动态播放每日健康日历,介绍当日菜品主材的营养成分和功效,让职工在用餐之余,丰富知识。射阳港开发集团选择食堂承包方时预留出试菜时间,两周后职工满意率达90%以上方可签订正式的服务合同。每周更新菜谱,发至公司群里,供职工知晓。

规范餐饮管理流程。切实提高餐饮管理效率,借助信息化技术来进行优化,采用在线预订系统和自助结算系统,简化员工用餐流程,减少排队时间。通过数据分析和市场调研来了解员工的用餐习惯和需求,进一步提升管理流程和服务质量,提升员工的满意度,真正把“职工好食堂”打造成管理规范、特色鲜明、职工满意的温馨家园。上海题桥江苏纺织科技有限公司职工餐厅餐饮许可证、卫生许可证符合要求,从业人员健康,制度完善,食堂各个操作间卫生整洁,人员操作合规。