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扬州工会奖励“十佳职工好食堂”

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本报讯(王槐艾)日前,扬州市总工会联合市市场监督管理局对“职工好食堂”“十佳职工好食堂”参评单位进行现场验收并通报,对获评“十佳职工好食堂”的企业方,由市总工会授予市级“工人先锋号”并给予奖励。

今年以来,扬州市总工会和市场监管部门以《扬州市“十四五”时期“职工好食堂”建设的指导意见》为指引,推动把“职工好食堂”建设列入市委、市政府民生“1号文件”为民办实事项目,纳入党政督查,形成推进合力,共同从制度建设、安全管理、食品加工等6个方面细化明确34项规范化管理要求,确保“职工好食堂”建设可量化、可操作、可评判、可检验。

他们联合“美团大学”在全市353家已获评“职工好食堂”的单位开展全省首个食堂建设地方标准《扬州市“职工好食堂”建设与评价规范》宣贯活动,制定《名师进企业活动方案》,开展国家食品安全示范城市创建“进千企到万人”宣传工作,提高食品安全群众知晓率、参与度、满意度;举办“餐饮行业‘劳模工匠助企行’——名企名厨结对”活动,组织10名淮扬菜大师与扬州10家知名企业结对,助力企业建好“职工好食堂”;以“1+N多元共治”为载体,充分整合市场监管部门食品安全、标准化等“工具箱”以及市总工会政策和资金优势,对获评“职工好食堂”“十佳职工好食堂”的单位,市场监管部门动态调整监管频次,市总工会给予经费或物质用于单位食堂建设和职工伙食改善;持续督促单位食堂及承包经营企业落实“三类人、三件事、三本账”,指导各地区对食品安全总监、食品安全员进行监督抽考。截至目前,全市食品安全量化分级结果为“优秀”的食堂占比约50%,职工食堂成为暖胃又暖心的“加油站”。