徐 唱

如果记忆有味道，那么我的童年回忆就是九几年时居住的小院。盛夏时分、寒冷秋冬，那走街串巷的木质挑担，里面装着一碗碗清甜咸香的“豆腐花”。

卖豆腐花的是一对老夫妻。爷爷从木桶里用扁扁的勺子轻轻撇下一层层泛着乳黄色的嫩豆花，奶奶接过用小勺挑起香菜、花生碎、虾皮，她会轻轻的问你“小朋友，你是要甜的还是要咸的呀？”，而后她会再加上糖稀或者辣椒油，那醇厚的豆香混合着他们慈祥的面容，在我的记忆深处久久无法忘怀。

外婆会做“豆腐花”，因为我爱吃所以复刻了那个味道，但如今外婆年事已高，佝偻的背和颤抖的手早已不能再支撑她为一碗“豆腐花”细细的研磨，我也再也没有吃到过那一口熟悉的味道。

我舀起“豆腐花”慢慢品尝，生怕吃快了抓不住这温暖的豆香，甚至不想放下手中的勺碗。这碗“豆腐花”又不仅仅是一碗“豆腐花”，他们用研磨的方法，追求粒粒黄豆都能够彻底释放精华，并对黄豆和水的比例进行上百次测试，找出最恰当比例作为标准，让这股豆香弥漫开来，顺滑又浓郁，好像我又找到了我不愿离开的那对老夫妻在的路口。

头顶的空调一阵风吹来，我好像到了梦里的那个夜晚，手里拿着甜酱饼吸溜着豆腐花，在院子里和外公外婆坐在藤条编制的竹席床上看漫天的繁星。最后一口“豆腐花”抿化了，我从记忆里抽身而出，看着面前空空的碗和一切如常的环境，知道如今的我不是孩童了，回不去的时光，在不知不觉间与他们说了道别。

我将空空的碗轻轻墩在推车的案板上，心里却是无比的饱满。外面的晚霞撒下来，渲染了道路尽头的天空，会不会是那对老夫妻也看到了此时想念他们的我呢？

我遂觉得，心像一张帆，其中每一个角落都被风吹得那样饱满。在十月这个季节，我噙着欣喜的泪，想与你们分享这一刻前所未有的动容，或许当你也含上那一口“豆腐花”时，你便入我相思门，我便知你乡愁忆。