扫一眼钟表，上午11点。宋立信握住白色遥控器，一按，不出3分钟，手机铃声便响了。

“您好，请问有什么需要？”电话那头问道。

“您好，麻烦帮我订份套餐。”宋立信想了想，“对了，护理员有时间过来一趟不？”

74岁的宋立信家住山东省淄博市张店区金乔社区，妻子张玉珍因病瘫痪在床，于是，照料的担子就落到了他和孩子身上。“我身体不好，原来生活上有很多不方便。”宋立信晃了晃手中的遥控器，“现在有了它，饮食起居都不用愁了。”

阳光洒在地板上，小屋暖洋洋的。吃完饭，张玉珍便睡下了。宋立信给老伴盖上毯子，回到客厅，同记者聊起来：“几年前，老伴突发脑梗，右侧身体不能动弹，需要人照顾。偏偏这时，我身体也出了问题。女儿心疼我们，中午一下班，就跑回来做饭。”

这几年，山东各地聚焦老年人就餐这一难题，加大长者食堂建设力度。张店区在“日间照料中心+长者食堂”模式上，创新推出“中央厨房+统一配送+多点服务”模式，投资4000余万元建设占地面积9000平方米的标准化“中央厨房”，实行“统一采购、统一制作、统一配餐、统一管理”，由“中央厨房”对周边社区长者食堂集中统一配送。

近年来，山东推动各地建立政府为高龄、失能等老年人购买居家养老服务制度。就在去年，张店区出台了一项政策——对60周岁以上的半失能、失能老年人，每月提供200元、300元标准的居家护理服务，包括助医、助洁、助浴、助急等“六助”服务内容，并通过政府采购的方式为失能老人家中安装了扶手、床垫等适老化设施。

怎样预约服务？张店区完善拓展了区智慧养老综合服务平台功能，就像订餐一样，失能老人家庭只需按下遥控器，通过简单的电话预约，就会有护理员、社区医生上门，提供贴心的上门护理、问诊服务。

经过评估，张玉珍属于重度失能老人。护理员的到来，给这个家庭帮了大忙。“我们跟着小陈学了不少技巧，就拿翻身来说，扶着肩膀，腿稍弯曲，借着巧劲，一下子就能帮老伴翻过身来。”宋立信说，“现在，老伴身体也好些了，小陈定期来测血压，如果指标太高，便帮着预约医生上门，我们再也不用为小病往医院跑了。”

“老人长期卧床，容易引起肌肉萎缩、褥疮并发症。通过按摩，是可以预防的。”陈静将四指并拢，扣成环形，由内向外推揉张玉珍的腰部。

“原先，养老机构护理人才紧缺，现有的护理员专业能力普遍不强，年轻专业人才屈指可数，存在‘干不住、留不下’的现实问题。”一家养老机构负责人说。

2021年，陈静所在的金乔老年公寓正式被南京悦华托管。机构定期开展护理员技能培训，主要包括职业道德与技能提升两块内容。陈静上起了课，记的笔记密密麻麻。

培训时，陈静发现，身边的年轻同事越来越多了，还有刚毕业的学生。“实施品质养老，关键是要有一支高素质养老护理员队伍。”郭庆表示，近年来，山东在全国率先出台了院校设立养老服务相关专业奖补、大中专毕业生入职养老服务一次性奖补等制度，张店区积极与高校合作，建设养老人才培养实训基地和大学生实践基地，吸引更多人才留在张店，切实让高品质养老惠及全区14万老年人。

据人民网