新冠疫情防控常态化，疫苗还没出来，如何才能提高自身的抵抗力？近日，江苏省中医院秋冬膏方节启动，记者了解到，今年该院医生们在开膏方时，更加注重为患者“扶正固表”，增强抵抗力。省中医院门诊部主任吕东岭表示：“中医药饮片和膏方是老祖宗流传下来的宝贵财富，我们可千万不能忘了！”

老患者多年服用，感觉精气神好多了

“我在陆主任这里开了几年膏方，现在感觉精气神好多了！所以今年膏方门诊一开我就来了。”老欧高兴地告诉记者。在诊间，省中普内科主任陆为民查看了老欧近期的检查报告，搭脉、舌诊后又仔细问诊，随后给老欧开出了一料膏方。

据了解，老欧6年前在省中进行了胃癌手术，术后一直在门诊进行中药调理，各方面指标都正常，服用膏方也有3年了。“胃癌手术之后感觉伤了元气，在省中医院听说了吃膏方这种进补方式，觉得可以试试。它把那么多补药都配好、浓缩好了，吃起来也很方便。”老孟说，吃膏方之后变化还挺明显的，最主要的是精气神好了很多，晚上睡眠也改善了很多，以前一晚上睡不到两三个小时，现在最多只醒一次。

每一料膏方，至少15个小时“精耕细作”

“5年前，来江苏省中医院吃膏方的患者一年大概在1万人左右，去年的膏方季，我们共开出了4万多料膏方，数量增加非常明显。”吕东岭主任介绍说，该院膏方之所以受到患者青睐，最重要的原因是坚持名医坐堂、道地药材、精心熬制、优质服务。

有些朋友认为，膏方进补可以到卖场买些阿胶膏、固元膏来吃，但别看膏方颜色相近，内容却大有不同，真正的膏方是根据个人不同的体质辨证而成方。“一人一方、辨证开方”是好膏方的前提，这对开膏医生提出了很高的要求。名医，一直是江苏省中医院的名片之一。该院现有国医大师5名、全国名中医4名、国家岐黄学者4名、国家级名中医25名、江苏省名中医、名中西医结合专家89名等一大批名医专家。而且，该院每年都根据国家的相关规定和要求，对开膏方资质的专家进行规范培训，并对其进行考核，以提高开方专家整体服务水平，目前全院有400多名副高以上专家拥有开膏资格。

为确保中药质量，该院在贵州、浙江、安徽、河南、云南、内蒙古等20个省份建立专属道地药材种植加工基地，种植面积超过23万亩，从种植地的土壤、环境、温湿度、水质、到种子的筛选、种植到采收加工，几十道工序，全过程管理，确保中药材绿色安全，质优道地。目前，已有几十个品种的道地药材源源不断地供应临床使用，确保省中医院膏方的绿色、安全、有效。

四五十味中药，3次煎熬成2万毫升的药液，沉淀、去渣，再浓缩出4000毫升左右的精华……膏方的制作繁琐、复杂，必须严格遵循浸泡、煎煮、浓缩、收膏、存放等制作工序。该院药学部主任束雅春介绍说，省中医院膏方熬制均由数十年经验的老药工把关，要求每一道工序都沿用古法技艺，每一料膏方的出锅都需要至少15个小时的“精耕细作”。

“现在特别方便，提前预约好，只需要到医院一次就能开好膏方。”在省中医院门诊，不少患者都对开膏方的服务流程交口称赞。据悉，医院进一步优化膏方服务流程，膏方门诊登记、挂号、开方、缴费等实行一站式服务，流程清晰。此外，省中医院的膏方还有追溯系统。一料好的膏方从名医开好方子交过费用后就进入信息系统，每一道工序，都可以通过“扫码”查询，膏方从浸泡、煎煮、浓缩等用了多长时间、何人操作……只要扫一下二维码就会一清二楚，更利于质量把控。

疫情防控常态化，膏方注重“扶正固表”

为了做好疫情常态防控下今年秋冬膏方调理，省中医院将以往线下四季养生现场活动的形式，改为线上中医大咖直播形式进行网上答疑解惑、专业指导等。病人可通过省中微信公众号、官网、省中APP、自助机等多种形式预约膏方门诊。

据介绍，今年省中的医生们在开膏方时，会更加注重为患者“扶正固表”，增强抵抗力。在10月9日的线上直播中，江苏省中医院名医堂著名中医内科专家奚肇庆，也是今年江苏省卫健委新冠肺炎救治专家组中医组组长，他也对此做了详尽的解释。

奚肇庆教授表示，从今年疫情来看，新冠肺炎易感人群存在肺脾气虚的情况，这与膏方调理人群有一定程度的重合。肺气虚的患者平时有容易感冒，感冒后有鼻塞、流涕、咳嗽症状，还容易迁延不愈。脾主湿气，湿气大的患者容易有肥胖、浮肿、乏力、大便溏软等症状。中医讲培土生金，脾脏可以濡养肺脏，调理好脾脏后，肺气会更加旺盛，从而避免感冒，对病毒的抵抗力也会增强。

此外，老年人支气管炎、哮喘以及有心功能不全导致的气喘等，在中医上属于肺肾亏虚的情况，补肺的同时肺肾同治，也可以减少这类老人在冬天里住院的次数。

据介绍，以往的膏方是调补为主，但现在膏方既有调又有治，在各个科室、各个疾病领域都应用很广。

 记者  徐嵋  通讯员  颜英杰 冯瑶

每一料膏方的出锅，都需要至少15个小时的“精耕细作”。