南京50多名“厨神”

比拼指尖上的艺术

本报讯  （胡晓东  朱波）近日，2018年度南京市职工职业(行业)技能大赛中式面点和果蔬雕刻技能竞赛在该市四川酒家举办。

比赛现场，大厨们纷纷亮出绝活，展现自我风采。中式面点的揉面、造型、摆盘、点缀、蒸制……处处展现出选手们的独特创意。果蔬雕刻赛场上，有栩栩如生的小鸟、赏心悦目的月季花，各色造型活灵活现，争相斗艳，展示了大厨们的精湛技艺。

大赛围绕“传承工匠精神，让美食走向世界”的主题，分中式面点和果蔬雕刻两个项目。通过全市行业大练兵以及前期多轮淘汰赛，来自古南都饭店、玄武饭店、绿柳居、真知味、紫金山庄、汉府饭店、水秀苑大酒店，以及马祥兴、老广东菜馆等本市近20多家知名酒店和餐饮企业共50多名优秀选手进入决赛。

沭阳农商行创新创优金融服务

本报讯  （胡玲玲  李长江  丁彬彬）由宿迁市金融办、共青团宿迁市委和宿迁银监分局联合主办的“宿迁市金融服务创新创优大赛”决赛日前举行，沭阳农商银行荣获二等奖。

为有效缓解农户、小微客户担保难现状，近年来，沭阳农商银行运用互联网思维，战略性提出“121”信用工程，即第一个“1”为：授信10万元以下的以“夫妻信用”发放，“2”为：授信10~20万元的以“家庭信用”发放，第二个“1”为：100万元以下的小微企业贷款以信用方式发放。并于3月份配套出台了“家庭信用贷”和“小微信用贷”管理办法，对信用贷款投放的条件、流程、额度、用信及贷后管理方面在制度层面做出了明确的规定。

施桥船闸为民服务

再添实事项目

本报讯  （贺志忠  林玲）11月27日，江苏施桥船闸下游远调停泊区的船舶岸电系统供电250KVA箱变工程通过验收。

据悉，作为2018年全省交通运输系统为民服务实事项目之一，省交通运输厅在全省境内设置了14个推广船舶岸电系统的点，位于长江、运河交汇处的施桥船闸是其中的一个。该工程今年6月份启动，安装船舶岸电系统10套，目前已进入供电接入阶段及电费付费方式商讨阶段。接电后，船舶靠岸期间将不需要船上的发电机供电，而改用陆地电源供电，满足船舶停泊后全部生产设备和生活设施的用电需求，既为民服务，又促进了绿色发展。