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我省乳制品等3类产品可“追根问底”
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本报讯(记者 万森)昨天记者从省食药监局获悉,我省乳制品、白酒、食品添加剂生产电子追溯系统已经建设成功。同时,全省食品生产电子追溯系统已通过第三方测试和专家阶段性考核验收。据悉,该系统基本实现了食品的正向追踪、反向溯源、公众查询三大功能。
目前,洋河酒厂、今世缘酒业、惠氏营养品(中国)有限公司、卫岗乳业等37家试点企业的全部或部分产品已实现产品可追溯。记者了解到,省食药监局将进一步完善上述三个平台的相关功能,以全面覆盖乳制品、白酒和食品添加剂三大类共850多家生产企业为首期目标。据称,电子追溯系统近期还将推广至肉制品、儿童食品等其他类食品生产企业和流通环节。