本报讯（通讯员 曹甸 记者 王槐艾）针对职工关注的企业职工食堂饭菜营养搭配合理问题和职工食堂食品安全问题，近日，宝应县曹甸镇工会聘请营养和卫生专家走进企业的职工食堂，对企业职工实施全程“监理”。

“午餐监理”们带着检测设备，现场“零距离”观察厨房工作人员的操作流程，查询食材采购来源。午餐时间，“午餐监理”们又走进各班组，观摩职工们的就餐情况。监理以后，“午餐监理”和企业负责人、工会主席进行了交流。对存在问题的提出整改，对好的做法在其他企业进行推广。